懷孕后，女性需要多吃一些有營養的食物，滿足胎兒發育所需。但有的孕婦比較貪吃，不注意飲食禁忌，也不會搭配飲食。韭菜是生活中常見的一種蔬菜，很多人都喜歡吃韭菜，尤其韭菜雞蛋餡水餃更是很多人的最愛。孕婦能吃韭菜嗎？怎樣吃才科學呢？你得趁早知道。

　　吃韭菜的好處

　　1、營養價值高

　　韭菜營養價值高，含有豐富的有維生素、纖維素和鈣、磷、鐵等礦物質。孕婦吃韭菜，有利于胎兒發育。

　　2、給身體排毒

　　吃韭菜，可以促進腸胃蠕動，給身體排毒。韭菜還能減少人體對膽固醇的吸收，有預防動脈硬化、冠心病的功效。

　　3、能調理腸胃

　　懷孕前3個月，孕吐反應嚴重，可以適當吃一些韭菜。韭菜有獨特的辛香氣味，能調理腸胃，促進消化。

　　孕婦能吃韭菜嗎？

　　吃韭菜對孕婦有好處，孕婦可以吃韭菜，但不能吃太多。

　　過量食用韭菜的壞處：

　　1、容易流產

　　韭菜吃多了，會使子宮興奮，加強子宮收縮，增加流產風險。

　　2、導致上火

　　韭菜是一種辛辣的食物，孕婦本來就容易上火，吃多了韭菜，會導致體內火氣旺盛。

　　3、導致腹瀉

　　韭菜中粗纖維含量高，孕婦本來腸胃功能就弱，吃太多韭菜或刺激腸胃，導致腹瀉。

　　建議：孕婦每次吃韭菜控制在100-200g為宜，不能超過400g。

　　韭菜的吃法

　　韭菜的吃法有很多，可以炒菜，也可以包水餃。初春時節的韭菜質量，要比其他季節的好。韭菜與豬肉搭配做菜，可以幫助人體吸收維生素B1，是比較有營養的吃法。

　　烹調韭菜要急火快炒起鍋，如果加熱時間過長，就會失去韭菜本來的味道。

　　韭菜不宜放置過長時間，最好每次都是現做現吃。吃韭菜時，不宜同時吃牛肉、菠菜、蜂蜜、牛奶，不利于營養吸收。

　　吃韭菜的禁忌

　　韭菜雖好，但不是所有人都適合吃韭菜。

　　如果體內有火氣，有口腔潰瘍，臉上長痘，就不宜吃韭菜。

　　有的孕婦長期不運動，體內出現虛火時，也不要吃韭菜。

　　腸胃不舒服時，也不宜吃韭菜，會加重腸胃負擔。

　　眼睛不舒服，也不宜就韭菜。

　　烹制韭菜前，一定要洗干凈，去除農藥殘留。孕婦吃韭菜時，要細嚼慢咽，這樣能避免吃的太多，出現燒心的感覺。

　　孕婦能吃韭菜嗎？可以寫韭菜，但不能吃太多。孕婦容易出現便秘，吃一些韭菜，有助于潤腸通便。不過孕婦要注意孕期飲食的多樣化，不能偏食，多吃新鮮的蔬菜水果，營養補充更全面。孕婦和產婦都需要注意飲食健康。現在很多產婦選擇在月子中心坐月子，月子餐更科學，有助于產后恢復。